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逆水寒下载突然变成50g:小龍蝦河蟹養殖過程中幾個熱點問題的回答

出處:科學養魚 作者: 水產養殖網 2019-05-30 16:43:00
蝦蟹養殖特別是稻田養殖發展勢頭越來越強烈,出現的問題也越來越多,但不同的問題因為理解不同,容易產生不同的偏差,進而會產生不同的效果或影響。筆者通過實地走訪和方案設計試驗,現對養殖過程中產生的幾個熱點問題作一一闡述,觀點一家之言,僅供參考!
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生物處理青苔后的塘口

有養殖戶咨詢,今年的蝦蟹養殖池青苔為什么比去年多?

分析有以下幾點原因,一是由于今年新開的新塘多,主要是稻田養殖小龍蝦池,很多池塘未進行嚴格的處理就開始養殖,包括有效的清塘及合理施用生物有機肥。二是相比往年,今年前期氣溫偏低、光照不強、陰雨寡照,影響早期依樂藻的生長,表現為生產緩慢或不茂盛,而在低溫條件下,青苔比水草更適宜生長,青苔吸收營養比依樂藻競爭性更強,導致青苔暴發性生長,特別表現在4月份,很多養殖戶因急于清除青苔使用以除草劑為主要成分的青苔藥殺滅青苔,結果是青苔實際并沒有完全死亡而依樂藻就出現爛根,一旦遇到合適的溫度和營養,后期出現以油苔和絲狀青苔大暴發生長,造成越殺越多的現象。三是養殖戶清塘的方式往往尋求速成法和方便化,習慣以菊酯類殺蟲、殺野雜魚等作為清塘方式,更不習慣于工作量大且功效多的生石灰清塘方式,加上一年的養殖后,大量的糞便和剩餌以及部分動植物尸體殘留在土壤中,土壤酸化更有利青苔的生長。
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水車式增氧機設計

有很多養殖戶反映,興化地區河蟹養殖池不能套養青蝦,套養青蝦會得“抖抖病”?

對于這個問題,筆者聽了很痛心,苦心研究多年的興化最先成功的養殖模式蟹池套養青蝦就這樣被誤解了。近幾年,筆者也曾經帶著這個問題走訪目前蟹蝦混養模式發展較好的蘇南地區以及興化地區部分養殖戶,對這一現象的發生作一陳述。一是蟹蝦混養模式絕對是一個成功的養殖模式,比單一養殖河蟹畝增效可在500~1000元。前期,蟹種還相對小,在河蟹養殖前期套養一定數量的青蝦幼蝦,空間足以滿足其生長,完全不影響河蟹的生長空間,合理搭配一定的增氧設施,對蟹蝦養殖均有利。為了滿足河蟹6-8月的生長空間,我們可以通過在5月底前盡可能采取有效措施將青蝦捕盡,留空間給河蟹生長,也減少青蝦爭氧情況。二是興化地區部分河蟹套養青蝦的塘口到高溫季節表現為河蟹呈“抖抖病”癥狀,筆者認為這是一個誤區,到目前為止,很多專家學者對河蟹高溫季節呈顫抖或環爪癥狀都沒有一個統一的結論,這就是仁者見仁,智者見智。通過多年觀察,這一現象的產生極有可能是因高溫期間亞硝酸鹽或氨氮超標或其他原因而產生河蟹中毒表現,這也驗證了為什么套養青蝦而增氧設施不具備以及池塘管理不到位的塘口更易出現這一現象,增加以水車式增氧機+微孔管道水體增氧設施可有效緩解這一癥狀的發生。三是很多養殖戶習慣在每年的5月20左右要使用一次敵百蟲可以防止顫抖病的發生,或許敵百蟲的使用可以殺滅某些寄生蟲,切斷其傳播途徑,但未呈看到相關的專業文獻報道表明使用敵百蟲可以防止河蟹抖抖病。筆者卻認為,使用敵百蟲其實就是殺滅水體中的浮游動物和青蝦,減少耗氧因素,進而防止其他有毒物質超標產生對河蟹的影響,相對蘇南地區,我們在池塘的增氧設施和用于池塘改良的水產動保產品量上還有一定的差距,這或許也是為什么蘇南地區套養青蝦的池塘未有河蟹產生顫抖癥狀的說法。在此,也提醒有關養殖戶謹慎高溫季節使用敵百蟲,不要因為使用量的增加以及池塘的本身因素而造成不必要的損失。

關于“水癟子”癥狀發生的真正主要元兇?

“水癟子”的表現最明顯的是河蟹長期不攝食或攝食量減少后慢慢造成“水癟子”癥狀,這里不排除很多專家學者研究的清塘藥物、寄生蟲、病原體、蟹種體質、營養需求等因素。筆者對這一現象的發生關注很久,從2010年開始報道這一癥狀的發生,到目前為止,始終認為環境理化指標不正常的長期影響占主要因素?;毓私改輟八褡印狽⑸榭鲇氳筆鋇哪昃?,筆者更加堅信這一判斷,特別是因為天氣的影響造成環境理化指標不正常對這一癥狀的發生更需我們的關注。pH的過高或過低、溶氧的長期缺乏、亞硝酸鹽、氨氮及硫化氫的超標等始終與我們的天氣影響有關,當然采取有效的防控方案包括優選優質蟹種、提高蟹種體能、改善池塘環境、加強池塘管理等一定程度上可以減少“水癟子”癥狀的發生。從2015、2016年的暴發與2017、2018年的難見以及2019年目前的零星發現,更能說明這一現象發生與環境理化指標不正常占主要因素的可能,我們需要更多更細地做好塘口分析統計,幫助專家學者去做研究,為河蟹的健康持續發展做一份努力。
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這是水草過多引起的白渾

關于“小白蟲”引起的水渾和水草蟲對水草的影響?

“小白蟲”其實就是浮游動物,它其實也是蝦蟹的天然餌料。筆著曾經做一簡易試驗,利用枝角類喂養小龍蝦幼蝦,發現小龍蝦在枝角類較多的情況下更優先選擇枝角類為餌料,而不食顆粒飼料,當然也不排除早期蟹種也有這一現象。因此適度的枝角類可以作為餌料滿足早期幼蝦蟹的餌料,但過多就會影響池塘的環境失衡,特別是池塘的藻類被攝食后,池塘環境受到影響而導致水色發白、發渾。因此,早期如小白蟲不多的情況下,不必考慮使用藥物來清除,當然如量多影響池塘環境時,可以優先考慮機械吸蟲處理更安全,或者增投一部分青蝦、小龍蝦幼蝦來防控。另試驗表明,小白蟲有很好的凈水功能,從食物鏈的相互關系來看,絕不能將小白蟲一網打盡,否則易造成水體失衡。水草蟲主要是搖蚊幼蟲和水蚯蚓,其實這也是蝦蟹的天然餌料,只不過它的過多影響我們河蟹養殖中田面上水韭菜和輪葉黑藻早期生長,如實在太多,可以選擇低毒的殺蟲劑進行殺滅,并在短時間內進行藥物解毒便可,當然以伊樂藻和水花生為主要水草的塘口可以不必要進行殺蟲措施,更需要我們研究土壤改良與相關水草或植物如空心菜等來防范這一危害。

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